La Laiterie de la Reine

S’agit-il d’une rivière de diamants ? De la décoration d’un boudoir ? 

Pas du tout ! Le Roi choisit de construire une laiterie d’apparat   destinée à la dégustation de produits laitiers, activité très à la mode à la fin du XVIIIe siècle.

La raison d’un tel cadeau ? Attirer Marie-Antoinette à Rambouillet, qu’elle qualifie de "crapaudière" ! Rien n’est trop beau pour la Reine. Louis XVI demande au comte d’Angiviller, gouverneur de Rambouillet, de réunir les meilleurs artistes tels que le peintre Hubert Robert ou le sculpteur Pierre Julien pour travailler sur ce projet qui voit le jour en 1787.

Sa découverte est aussi spectaculaire qu’inattendue ! 

Nous sommes le 26 juin 1787 : la Reine franchit un portail encadré par deux pavillons à l’aspect rustique. Elle pénètre alors au cœur d’une charmante ménagerie   qui donne au lieu un air de petite ferme. 

Imaginez maintenant le Roi exécutant un discret signe de la main. Une palissade recouverte de feuillages s’effondre alors au bout d’un chemin, dévoilant de façon théâtrale le chef-d’œuvre du lieu : un véritable petit temple antique dédié à la dégustation du lait !  

À l’intérieur, l’émerveillement se poursuit : une grotte monumentale, un ensemble sculpté d’exception, un mobilier d’acajou à la toute dernière mode et service de porcelaines de toute première qualité !

Vous souhaitez en savoir plus ? Lisez notre article Vivre à l'Antique au XVIIIe siècle.